Los avances en los procedimientos y las técnicas en materia de salud y los vertiginosos cambios en la propia sociedad hacen imprescindible la reflexión ética en la relación profesional-paciente y, en especial, en el ámbito de la Odontología. En la presente publicación el lector encontrará esta reflexión impregnada en los diferentes capítulos que, desde una perspectiva general, pretende centrarse en los aspectos de salud que afectan al sistema estomatognático. Para llegar al quid de la cuestión es necesario contemplar aspectos generales de la propia deontología profesional, clarificando los conceptos de ética y moral que inciden en el acto sanitario y evidenciando la necesidad de los códigos deontológicos para el desarrollo de una correcta actividad clínica. Además, se establecen las bases para forjar puentes de unión entre las humanidades y las ciencias de la salud. Pero uno de los aspectos fundamentales para la interacción dentista-paciente, y con el objetivo de planificar una correcta praxis, versa sobre el documento legal de la Historia Clínica, haciendo especial énfasis en dos aspectos del perfil profesional del dentista, la actitud y la aptitud.